¿Qué es la celulosa carboxílica en la comida?

¿Qué es la celulosa carboxílica en la comida?

La celulosa carboxílica metil de la alimentación 1234.567.890 tenía una gran variedad de funciones, como la viscosidad, la emulación, la fertilización, la inflación, la conservación, etc.Pueden sustituirse por gelatina, Agar y algato de sodio.La adición de celulosa carboxílica a los alimentos reduce los costos de producción, mejora la calidad y el gusto de los alimentos y prolonga la duración de la estantería.Es un aditivo alimentario que utilizan con frecuencia los investigadores de alimentos.La celulosa carboxílica se utiliza ampliamente en una amplia gama de alimentos sólidos, bebidas líquidas, bebidas lácteas, alimentos enlatados, dulces, pasteles, productos cárnicos, galletas, fideos secos, rodillos, alimentos congelados y legumbres, yogur, crema de maní, té de frutas y jugos de frutas, etc.1234 4567890 1.La aplicación de una bebida líquida de 1.234.567.890 CMC en una bebida líquida ha permitido que la suspensión del CMC en el disolvente se sature uniformemente, sea colorida, visible y prolongada.Su uso representa entre el 3% y el 4% del total de soluciones sólidas y acuosas.1234.567.890 2.La leche lactata y las bebidas ácidas (1.234.567.890 PCCM) son estables y se caracterizan por la prevención de la sedimentación y la estratificación, el mejoramiento de la boca, la mejora de la calidad y la resistencia a las altas temperaturas.La estabilidad es buena, no se puede precipitar fácilmente; prolonga el período de garantía del producto; es resistente al ácido, con valores de pH entre 2 y 4, mejora el sabor de la bebida y facilita el acceso.El uso oscila entre 4 y 5 por 1.000 habitantes.123.567.890 3.El concentrado de frijoles de 123.567.890 CMC estabiliza la suspensión y el emulsionamiento.Se evita que el aceite se hunda, se blanquea, se hace más dulce y se elimina el olor del frijol.La dosis se añade al 5% del total.1234.567.890 4.El helado de 123.567.890 CMC se puede utilizar en helado, está bien formado y no se puede romper fácilmente.Conserva cristales de hielo y la lengua se siente resbaladiza.Tiene muy buen brillo y belleza.Los cristales de hielo son pequeños, resistentes al derretimiento, muy finos, blancos y cromosómicos, aumentando el volumen del líquido original y logrando un efecto de aumento de la eficiencia.La dosis se añade al 5% del total.1234.567.890 5.Las aplicaciones del CMC en la producción de PAN permiten que las panaderías sean homogéneas, voluminosas, no colapsen y tengan un efecto de enfriamiento.La celulosa carboxílica de celulosa se utiliza tanto en el pavimento como en la superficie de rodaje para aumentar la resistencia de los fideos, mantener la longitud, la resistencia a la cocción y la suavidad de la boca.Al mismo tiempo, la presión de mezclado se retrasa, es viscosa, preserva el agua, contiene mucha agua y es fácil mezclar; se calienta el vapor para formar una capa de protección de película fina lisas y lisas en la superficie, que puede procesarse fácilmente; se consume poco combustible en la fritura; aumenta la intensidad de la superficie y no se puede mezclar fácilmente.Se rompe durante el embalaje y el tratamiento; tiene un buen sabor y una espuma hirviendo que no es de fácil manejo.Además, la aplicación en la producción de fachada permite ahorrar aceite medicinal, reducir los costos y aumentar la eficiencia.La dosis se añade al 5% del total.En consecuencia, la celulosa carboxílica se utiliza ampliamente en los alimentos y tiene buenas perspectivas de mercado.