Carboxílico, celulosa sódica en alimentos

Descripción general: el producto tiene funciones de adhesión, viscosidad, mejora, emulsión, retención de agua, suspensión, etc.Fue aprobado tras estudios y ensayos biológicos y toxicológicos rigurosos.La norma internacional Adi es de 25 mg (kg d), aproximadamente 1,5 g / D por persona.No se informó de ninguna reacción tóxica cuando la ingesta de ensayo alcanzó los 10 kg.El CMC No sólo es un sólido estabilizador de emulsión y condensador para alimentos, sino que también tiene una excelente estabilidad de congelación.También puede mejorar el sabor del producto y prolongar el tiempo de almacenamiento.El consumo de frijoles, helados, helados, jalea, bebidas y latas oscila entre el 1% y el 1,5%.1.234.567.890 CMC 1234.567.890 sodio también pueden formar emulsiones estables con vinagre, salsa de soja, aceites vegetales, zumo de frutas, salsa de carne y hortalizas, en cantidades comprendidas entre el 0,2% y el 0,5%.En particular, los aceites animales, los aceites vegetales, las proteínas y las soluciones acuosas tienen un alto grado de emulación.Con ella se forma un emulsión uniforme estable.Debido a su seguridad y fiabilidad, su uso no está limitado por la norma sanitaria nacional de alimentos Adi.El CMC ha evolucionado en el ámbito de la alimentación, al igual que los estudios aplicados del CMC de sodio en la producción de vino.